منتدى خريف الشوق
عطر الله ايآمكم بذكره وبرآئحة المسك ونتمنى لكم طيب الإقآمة بيننآ ..حضوركم يشرفنآ وتفآعلكم يزيدنآ تآلق وبهآء .. نتشرف بتسجيلكم معنا في منتدى خريف الشوق...




 
الرئيسيةالرئيسية  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 التـــــــــــــــوت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طموح انثى
الـمـديـر الــعــام
avatar

تاريخ التسجيل : 09/09/2011

مُساهمةموضوع: التـــــــــــــــوت   الثلاثاء سبتمبر 13, 2011 2:52 pm

التــــوت

التوت هو نبات على هيئة أشجار كبيرة وأفرعها كثيرة وهو نوعان، التوت الابيض الذي تؤكل ثماره وتتغذى على أوراقه دودة القز وتكون أزهاره ذات لون اصفر مائل الى الاخضرار وأوراق كثة والنوع الثاني التوت الاسمر او البنفجسي واشجاره اقل حجماً ونمواً من اشجار التوت الابيض.
يعرف التوت بعدة اسماء مثل الفرصاد والفشكل والغلام.

ويعرف علمياً باسم: Morus alba
الجزء المستخدم :من شجرة التوت الثمار الطرية الطازجة ذات الطعم الحلو والازهار والاوراق الطازجة.
المكونات الكيميائية لثمار التوت وأوراقه:
تحتوي الثمار على أحماض التمار (Fruit acids) واهمها حمض الماليك وحمض الليمون، وتحتوي أيضاً على سكروز وعلى بكتين وحمض الاسكوربيك وفلافو نيدات وأهمها المركب روتين، كما تحتوي الثمار على بروتين ومواد دهنية وكالسيوم وحديد ونحاس وكوبلت وكبريت وبوتاسيوم وفوسفور ومنجنيز وكلور وفيتامينات أ، ج وحمض كهرماني ومواد عفصية. أما الأوراق فتحتوي على فلانونيدات من أهم مركباته الروتين ولكن بنسبة أعلى مما هو في الثمار.

ماذ قال عنه الطب القديم؟
لقد وجدت ثمار التوت في مقابر هواره واستعملها الفراعنة كغذاء وضمن الوصفات العلاجية. ويسمى التوت باللغة الفرعونية "الخوت" واللفظ قريب جداً من العربية.. وقد استخدم الفراعنة عصير التوت شراباً لعلاج حالات البلهارسيا وحرقان المعدة ولعلاج حالات الكحة والسعال الديكي.

وقد قال ابن سينا في التوت "التوت صنفان احدهما الفرصاد الحلو والاخر هو المر الذي يعرف بالشامي وعصارته قابضة خصوصاً اذا طبخت ويمنع سيلان المواد الى الاعضاء واذا طبخ ورقة مع ورق العنب وورق التين الاسود بماء المطر سود الشعر. ينفع القروح الخبيثة ليحفظها وعصارته تنفع ايضاً بثور الفم".

اما ابن البيطار فقال "التوت صنفان احدهما الفرصاد وله سائر احوال التين، ولكن دونه اما المر الذي يعرف بالشامي فالحلو منه حار رطب والحامض الشامي هو البرد والرطوبة والحامض يحبس أورام الحلق والفم وورقه نافع للذبحة وهورديىء للمعدة".

اما داود الانطاكي فقد قال في تذكرته "التوت يصلح الكبد ويربي شحما ويزيد فساد الطحال ويطفئ اللهيب والعطش ويفتح الشهوة والسدد وينفع أورام الحلق واللثة والجدري والحصبة والسعال خصوصاً شراباً، يبرئ القروح وحروق النار طلاء.. أوقية ونصف من عصارة ورقه تخلص من السموم شراباً.. وثمرته بالخل تبرىء من الشرى والشقوق ومع ورق الخوخ اخرج الدود حياً عن تجربة".

ماهي محتويات التوت الكيميائية والتي كان لها دور في الطب الحديث؟
تحتوي ثمار التوت على كمية كبيرة من الاملاح المعدنية مثل الفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنجنيز والكبريت والكلور، وبذلك فهو مصدر ممتاز للأملاح المعدنية. كما يحتوي فيتامينات مثل أ، ب، ج بالاضافة الى البروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض الليمون وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100جم من التوت حوالي 7.5سعرات، وبذلك يعتبر تناول التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم والحلق واللثة.

وماذا قال عنه الطب الحديث؟
- يعتبر التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم وأورام الحلق واللثة، وله تأثيرات فعالة في خفض درجة الحرارة وفي حالات الحميات والحصبة، كما انه يفيد في حالات العطش، ويستخدم عصير التوت في المجال الطبي لاضافته مع الأدوية بغرض التلوين وتحسين الطعم. وقد اتضح في السنوات الأخيرة ان جذور التوت لها خواص مسهلة للمعدة والأمعاء وطاردة للديدان، كما ان آخر الدراسات العلمية تؤكد ان للتوت تأثيرا هرمونيا ذكريا وهو بذلك يعتبر مفيداً لحالات الضعف الجنسي ويعمل أيضاً على خفض نسبة السكر في الدم والبول وهو بذلك مفيد لحالات ارتفاع نسبة السكر في الدم وأمراض الكبد وحالات السعال والحصبة.
وهناك استعمالات داخلية وأخرى خارجية..

الاستعمالات الداخلية:
- يستخدم عصير التوت كغرغرة وشراب ثلاث مرات في اليوم لحالات الحميات والتهاب الحنجرة والحصبة.
- يشرب مغلي جذور التوت بمعدل كوب واحد يومياً على الريق صباحاً، وذلك لعلاج حالات الاسهال وطرد الديدان المعوية.
- يستخدم مغلي الازهار والأوراق الطازجة وأيضاً تؤكل الثمار طازجة لتأثيرها المطهر، وذلك لعلاج التهابات الفم والأمعاء والاضطرابات الهضمية.
- تؤكل الثمار طازجة وتشرب أيضاً كعصير ثلاث مرات يومياً لعلاج الضعف الجنسي ومرض السكر.
الاستعمالات الخارجية:
يستخدم التوت الطازج بعد هرسه على هيئة قناع للوجه لمدة ما بين 20إلى 30دقيقة ثم يزال بعد ذلك بالماء الفاتر ويغسل الوجه بماء الورد وتكرر هذه العملية مرتين أسبوعياً، أي كل ثلاثة أيام. هذه الوصفة لعلاج حب الشباب وتطهير وتنعيم البشرة. قامت كثير من المصانع بتحضير عصير التوت المركز الذي يستخدم على نطاق واسع وبالأخص في شهر رمضان المبارك وهو من العصيرات المفضلة لدى الشباب والأطفال.

نقلا عن جريدة الرياض 39 الاثنين 15 رمضان 1424العدد و12925 الاثنين 27 شعبان 1425العدد 13261 السنة 40

ويحتوي التوت على فيتامينات ( آ ) و ( ب1 ) و (ث) . فهو مقوي - مرطب - مطهر - ملين - ويستعمل ضد الوهن النفسي والنزيف والأمساك والتهاب الأمعاء وعلل الصدر، يفيد التوت الشامي المصابين بفقر الدم وضعف الكبد والسعال والحصبه والجدري وأورام الحلق واللثه ويخفف الحراره والعطش.
وقال خبراء التغذية في الاجتماع السنوي لجمعية الفسيولوجيا الأمريكية، أن التوت الأحمر بالذات، يحتوي على خليط من المركبات الكيميائية المفيدة مثل "فلافونويد" و"بوليفينول" بالإضافة إلى مركبات "آنثوسيانين" التي تعطي الثمار لونها الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق ، وتعتبر مضادات قوية للأكسدة وتتمتع بخصائص مضادة للالتهاب والتقرحات والفيروسات والسرطان.

ووجد الباحثون في جامعة انديانا الأميركية، بعد دراسة فوائد ثلاثة أنواع من التوت هي إلدربيري ، شوكيبيري، وبيلبيري، أن خلاصات توت "شوكيبيري وبيلبيري" سببت ارتخاء الشرايين التاجية للقلب، بينما قللت التراكيز العالية من شوكيبيري تعرض الشرايين لعمليات الأكسدة وحمتها من التلف، فيما قدم النوعان الآخران حماية جزئية.

وأرجع الباحثون هذه الآثار الصحية الإيجابية ، إلى قدرة هذه الأنواع من الثمار على تحفيز انطلاق مادة أوكسيد النيتريك في الشرايين التاجية، حيث تساعد هذه المادة في المحافظة على النشاط الشرياني وضغط الدم ومنع تشكل الخثرات الدموية.

وقد عرفت الآثار الصحية للتوت منذ عهد أبوقراط، حيث استخدمت كمضادات للالتهاب والروماتيزم ومدرات للبول ومواد ملينة للأمعاء، إلى جانب استخدامها كعلاجات لأمراض الدزنطاريا (الزحار) واضطرابات المعدة ومرض الأسقربوط والمشكلات البولية

_________________
<p></p>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
нặьţ мệłќ
الـمـديـر الــعــام
avatar

تاريخ التسجيل : 08/07/2011
العمر : 27
الموقع : آإألـــريـــآإأض

مُساهمةموضوع: رد: التـــــــــــــــوت   الأربعاء سبتمبر 14, 2011 12:05 am

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

لكـ خالص احترامي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://cruyff-alshuq.forumarabia.com
طموح انثى
الـمـديـر الــعــام
avatar

تاريخ التسجيل : 09/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: التـــــــــــــــوت   الأربعاء سبتمبر 14, 2011 5:10 am

افرحني ردك الرروووعه



وقدومك الي صفحتي زادها عطراا



لك خااالص شكري

_________________
<p></p>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وحياتك
الــمــرافــب الــعـــام
الــمــرافــب الــعـــام
avatar

تاريخ التسجيل : 08/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: التـــــــــــــــوت   الأربعاء سبتمبر 14, 2011 9:59 pm

تسلمييين طموح انثى

موضوع رائع

Sad Sad

ابداع ابداع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طموح انثى
الـمـديـر الــعــام
avatar

تاريخ التسجيل : 09/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: التـــــــــــــــوت   الخميس سبتمبر 15, 2011 9:02 pm

الاروووع مرورك الذي اسعدني

مانحرم هالطله يااارب

دمت بوود

_________________
<p></p>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وحياتك
الــمــرافــب الــعـــام
الــمــرافــب الــعـــام
avatar

تاريخ التسجيل : 08/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: التـــــــــــــــوت   الأحد سبتمبر 18, 2011 11:05 pm

تسلمييين اختي طموح انثى

موضيع مميزه

Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التـــــــــــــــوت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خريف الشوق :: .. •εïз¦[• الاقسام الاجتماعية•]¦εïз• .. :: قسم الصحة والحياة-
انتقل الى:  
مركز تحميل الصور مركز تحميل الصور مركز تحميل الصور مركز تحميل الصور

عزيزي آلـزائــر اهلا بك في منتدى خريف الشوق

لأننآ نعشق آلتميز و المميزاين

يشرفنآ آنضمآمك معنآ في منتدى خريف الشوق

 وحينمآ تقرر آن تبدأ مع منتدى خريف الشوق ينبغي عليك آن تبدأ كبير .. فآلكل كبيرُ هنآ ..

وحينمآ تقرر آن تبدآ في آلكتآبه في منتدى خريف الشوق..

فتذكر آن أداره منتدى خريف الشوق يريدونك مختلف.. تفكيرآ .. وثقآفةً .. وتذوقآ ..

فآلجميع هنآ مختلفون ..

نحن ( نهذب ) آلمكآن ، حتى ( ترسمون ) آلزمآن !!

 |  |

لكي تستطيع آن تتحفنآ [ بمشآركآتك وموآضيعك معنآ ]..

 آثبت توآجدك و كن من آلمميـزاين و سجل

انت متصل باسم زائر
آخر زيارة لك كانت
لديك 0 مساهمة